んめものや　第３９弾　「ガッコのセット」

　いつもありがとうございます。
南の方から梅の便りが聞こえ始めました。ここ矢島でも雪の消えたところからは、緑の草花が芽吹き、少しだけ春が近づいているようです。
今回の「んめものや」のお薦めはガッコです。なんといっても秋田では、酒の肴はやっぱりガッコ。これがあればお酒はもちろん、まんま（ご飯）もいっぱい食べられます。
畑や近くの野山で収穫した野菜や山菜をその家庭の秘伝の技で漬けこんだガッコはとても美味しいです。
という事で、今回は農家のお母さん達が会社にしちゃった事で有名な浅舞婦人漬物研究会の「いぶりガッコ」(ご存知ですよね？大根を燻製して漬けた沢庵）と、天寿の酒粕を使用した、「秋田の山フキの粕漬け」です。
これに、昨年度の世界基準のコンテストでトリプル受賞に輝いた「純米吟醸 鳥海山」をセットにしてお届けいたします。
秋田の味を是非ご賞味下さい。

 

 

セット内容

・純米吟醸 「鳥海山」
　　　　　　　 720ml １本

・いぶり漬 180g １袋

・秋田の山フキの粕漬け
　　　　　　　　80g １袋