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雪室氷点熟成 純米生酒
雪室氷点熟成 純米生酒
価格
1,365円
(税込)
容量
720ml
梱包サイズ
S
分類
純米酒
処理
生酒
原料米
天寿酒米研究会契約栽培米「美山錦」 100%
精米歩合
65%
使用酵母
協会9号
アルコール度数
17.5
日本酒度
+2.0
酸度
1.7
飲み方
要冷蔵
保存方法
備考
※こちらの商品は別途発送箱代及び送料がかかります。
スタッフの声
2月の蔵開放イベントで、しぼりたての純米生酒をタンクまるごと雪の中に封印し、雪室で氷点熟成を行いました。低温でじっくり熟成させる事により、とろりとした丸みのある生酒となっております。
数量
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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10,000円~
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