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今回は、地元秋田・金浦漁港で大注目の「若きカリスマ船長」が自ら手がけた珍味をご紹介いたします！

先日、BS朝日『魚が食べたい！〜地魚さがして3000港〜』でも特集され、大きな話題となったこちらの船長。

底引き網の魚を豪快に開ける動画が大バズリし、TikTok等でのフォロワー数は20万人、総再生回数1億5000万回を超える人気者です。

今回「んめものや」が自信を持ってお届けするのは、その船長が日本海（金浦沖）で獲った「アブラツノザメ」を使った特製ジャーキーです。

ぜひ合わせて楽しんでいただきたいのが、地元・鳥海リンドウの花酵母を使用した「生もと純米吟醸 鳥海山 鳥海リンドウ酵母」。

生もと仕込みならではの味わい深さと、爽やかで生き生きとした酸がサメジャーキーの旨味をグッと引き立てます。

秋田の魅力が詰まったペアリングを、ぜひご自宅でご堪能ください。

【セット内容】

・生もと純米吟醸鳥海山　鳥海リンドウ酵母　720ml 1本

・サメジャーキー（プレーン）50ｇ 1袋

・サメジャーキー（ブラックペッパー）50ｇ 1袋